每到过年的时候，我们家家户户都会买一条鱼回来做，因为鱼在我们中国过年的时候代表着年年有余，所以每家每户都会准备一条鱼，而这鱼呢也有非常多的好吃的做法。不过在世界上如果要说谁最会吃鱼的那还是要数日本人，它们那里一年四季海鱼的销量都是非常好的，各种鱼的做法都有。这就造就全球最“贵”的鱼类，它的肉质太好吃被日本人捕成珍稀物种，下面我们来看一下。
这种鱼的名字叫做蓝鳍，属于金枪鱼中的一种，因为这种鱼的生长是非常慢的，周期也需要很长的时间，比一般的金枪鱼的养殖要长上不少，所以人工养殖这种鱼成本也是非常大的，现在日本人食用的这种大蓝鳍主要是靠海里捕捞上来。也正是因为这种蓝鳍的生长周期非常长，一条大一点能够卖到上千万的价格，同时每次举行拍卖的价格都能换一套别墅了，成为全球最“贵”的鱼类。
而日本人最喜欢吃这种鱼的鱼鳃部分，这个部位往往是按两来卖的，一两需要人民币6千块钱，可以说非常昂贵了，相当于普通人一个月的工资，而且是一口吃掉。不过这么贵的价格并没有影响这个蓝鳍的销量。在日本它依旧是非常多人喜欢吃的鱼类，如今因为肉质太好吃被日本人捕成珍稀物种，每次捕抓大一点都是拍卖形式销售的，可见它的珍惜和价格高昂了。
如今这种蓝鳍数量已经非常稀少了，而日本人却依旧没有这种保护意识，想着这种蓝鳍非常好吃就疯狂的捕捞，本来就少的蓝鳍现在数量越来越少，而且一条蓝鳍它的生长是需要非常长的时间的，如果日本人捕捞还是不加以节制的话，蓝鳍就真得成为下一个“蓝鲸”了。
虽然这个日本身为发达国家，但是他们那里国民对于这种鱼类，保护意识还是非常低的，只想着自己享受了就好了，就像吃鲸鱼一般道理。其实每一个动物它存在都是大自然的安排，我们不能随意的为了自己的私欲就让一种动物灭绝。希望以后日本能够少食用这种蓝鳍，或者是采用人工养殖的办法来增加蓝鳍的数量，这样既能食用又不会导致蓝鳍走向濒危风险。（图片来自网络，如果侵权，请联系作者删除。）
