日本人最喜欢吃的就是海鲜了，日本的海鲜资源也很丰富，因为他们国家四面都是海，海鲜对于他们来说就是家常便饭，海鲜的味道吃起来特别鲜，而且营养价值也很高，日本的海洋资源是很丰富的，有各种各样的海鲜，日本人最喜欢吃的，却是秋刀鱼，这种鱼的肉质特别鲜嫩，只不过个头有点小，比带鱼还要好吃。在我们中国却被海边人嫌弃，喜欢吃的人不是很多，不过自从知道秋刀鱼的营养价值很高后，秋刀鱼如今在中国成了抢手货，日本人看见以后直接慌了。
很多人对于秋刀鱼都比较陌生，因为这种鱼在中国是很不起眼的，我们中国就有，不过喜欢吃的人不是很多，日本人特别喜欢吃这种鱼，对于日本人来说，别的海鲜都可以没有，但是却不能少了秋刀鱼，几乎每周最少要吃一次，日本人也觉得这种鱼的营养价值很高，最关键的还是他的口感特别好，里面的刺也特别少。
很多人都觉得，秋刀鱼其实跟我们中国的待遇差不多，只不过个头小一点而已，是因为他特别小，所以海边人都很嫌弃，吃起来太麻烦了，但是对于日本人来说，他们的营养价值很高，成为了日常生活中必备的海鲜，不过现在中国人越来越注重养生了，这种营养价值高的东西，在中国也非常受欢迎，甚至连我们以前看不上的秋刀鱼，都成了餐桌上的抢手货。
日本人看到以后直接慌了，因为现在秋刀鱼的数量越来越少，秋刀鱼如果被中国吃货盯上，那么数量就会更少了，日本人甚至还要求中国限捕秋刀鱼，这种想法实在是太天真了，日本人曾经为了自己的传统节日，不顾世界的反对，坚持要捕捉鲸鱼，因为这个是他们国家的传统，就算全世界都反对，他们每年还是要捕捉大量的鲸鱼。
其实秋刀鱼的数量越来越少，不是因为我们中国人太能吃，我们每年的消耗量，只是比日本多一点而已，但是日本的人口跟我们中国的人口是没有办法比的，所以消耗量最大的，其实是日本！