食品技术专业
课程介绍
梅西大学的食品技术专业是大洋洲
唯一将食品科学
食品工程和食品业务相结合的学位。
课程基于科学和工程,并结合数学,化学,物理以及商业和管理。
不仅在课堂上学习专业知识,并且侧重于讨论和解决实际行业问题。
图|BFoodTech(Honours)专业获得美国食品技术学院(IFT)的认可。
图|梅西大学被上海大学评为全球食品科学与技术大学前五十名的大学之一。
职业发展
梅西大学食品技术专业毕业生深受新西兰以及世界各地食品行业的追捧。梅西大学的毕业生以产品开发,过程开发,质量管理和生产管理的能力而闻名。
相关职业:
食品技术专家,产品开发技术人员,工艺工程师,风味技术专家,包装技术人员,食品安全经理,食品微生物学家等。
学位介绍
本科荣誉学士学位
食品技术荣誉学士学位课程包含两个专业方向:
-食品技术
-食品加工工程
等级:Undergraduate,NZQFLevel8
学分:
时长:4年
课程安排:
等于本科90%的时间你都在学必修课
Year1
第一年,由涵盖基础科学和技术原理的八门课程(个学分)组成。
课程涵盖生物,化学和统计学的各个方面,从而提供随后几年物理,化学和数学方面的基础知识。还将学习所需的工程和技术基础知识,以找到针对工程和技术问题的可持续解决方案。
Year2and3
第二年和第三年,每年由六门课程(90个学分)组成,涵盖核心科学和工程学,提供基础知识,包括技术人员应具备的关键原理。
剩下的30个学分包括两个项目工作,将运用其他课程中获得的基础知识,处理现实生活中的问题和任务,将知识付诸实践。第二年将学习过程工程和工业微生物学,这两个课程集中于产品开发过程和制造系统的开发。
第三年的课程包括对食品化学,食品成分,食品特性,食品配方,食品微生物学,食品过程工程,食品反应动力学,食品过程建模,人类营养,食品立法和实验设计的大量研究。课程涉及整合迄今为止通过食品微生物学和安全性项目以及食品表征获得的知识。
Year4
第四年,有两个30个学分的项目,其余60个学分从四个课程中获得。第四年将整合前三年获得的所有知识。将积累有关业务和质量管理,创新与改进以及食品包装的更多知识。
食品过程工程专业将包括过程控制和生化处理课程,而食品技术专业将开设更多高级食品技术课程。在最后一年中,一半以上的课程是项目课程,其中有两个项目跨越了全年。这些项目将涵盖食品和工艺开发,工业问题解决和研究。
实际工作经验
作为学位课程的一部分,必须在三个暑假中,为相关的雇主工作小时,如食品制造,分销,零售或食品服务部门中获准的公司工作,并且将需要提交有关您的经历的三份报告。
食品加工工程和食品技术专业在入学的前2年半中所学习的课程都是相同的。在大三期一学期之前,学生都有换专业的机会。食品加工工程专业可以在奥克兰或Manawatū校区开始,但该课程的最后一年半必须在Manawatū完成。
食品科技专业是4年制荣誉学位。学费的收取依据标准的学术要求,1-3年是根据本科标准收费,而第4年则是根据研究生的标准来收取学费。
硕士学位
食品技术硕士学位包含两个专业方向:
-食品科技
-食品安全和质量
等级:Postgraduate,NZQFLevel9
学分:
时长:1.5年
食品技术硕士学位适合已完成食品技术,食品工程或食品科学的学士学位或荣誉学位,并且对发展研究事业感兴趣,以及有意向升任高级技术职务的学生。
PS:因为食品科技的专业特殊性,选课方面我们无法作出列举选择,如果有人有兴趣了解各个paper的难易程度,欢迎在下方留言,我们会根据需求做一期关于食品科技课程类的帖子??或是你们想要看关于类型的帖子都欢迎在下方留言我们都会认真选择感谢!
-End-
文案:梅西大学
一、简介
梅西大学成立于年,是新西兰最大的一所教育和研究学府,也是新西兰唯一一所真正的全国性大学,世界大学生运动会火种采集地,下辖五所学院,分别是商学院、科学院、艺术学院、教育学院以及人文与社会科学学院。梅西大学在商学、兽医、农业科学、工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色,梅西大学以综合学术研究水平位居亚太地区百强名校之列。在年QS世界大学排名上,梅西大学排名位。
二、硕士申请条件
1.学术要求:正规大学学士学位。
2.英语要求:
雅思:总分6.5(每一部分不低于6.0);托福(网考):总分90(写作不低于20分);PTE:58分(沟通技能最低50分)
3.准备所需的证明文件:
当你申请入学时,你将被要求提供证明你的身份和入学依据的文件。
国籍证明(出生证明或现行护照)
学士及/或硕士学位(或同等学历)的毕业证书
就读的任何院校攻读学士学位和/或硕士学位的每学期的成绩表
英语能力证明
作品集或试听带,如果申请设计或美术课程
如果想要申请梅西大学奖学金还需提交一些证明材料。
请注意:在新西兰境外接受教育的申请人可能被要求从教育资格评估师处获得一份报告,以确定其学业成绩的等值性。
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周六,科曼出席了对皇家贝蒂斯前的新闻发布会。
再次谈到梅西的去留,科曼表示:“显然我希望他留在这里很多年,而且能很高兴地留下。我们需要他。”
“如他能像现在这样满意,那能给球队带来很高水准。现在他斗志旺盛,有帮助球队的能量。”不过科曼也指出:“我之前就说过,只有一个人能决定他的未来,那就是梅西自己。”
科曼还称赞了登贝莱:“登贝莱最近身体状况明显好转,有了比赛节奏。我对他的水准没有任何怀疑,他有一对一的能力,两条腿都很强,我很喜欢这位球员。他现在融入了比赛,很快乐。”
格列兹曼本赛季打入12球,助攻8次,状态回升了,科曼表示:“我接手球队的时候就跟他说过,我们对他非常信任。我告诉他,会让他感觉到重要性。”
科曼还对密集赛程表示了不满:“现在处于困难时刻,我们有很多的比赛、加时赛。已经连续踢了12场了,其中11场在客场,这不正常。欧足联和西甲应该考虑这一点。比赛太多了,正杀死球员。”
对于皮克所说的裁判可能下意识地帮助皇马的说法,科曼表示:“我只能谈谈这个赛季,显然在裁判判罚方面我们运气不好。我不说裁判针对我们,他们在根据自己看到的情况在吹罚,我一直认为裁判是正直的。此外还有VAR,不过那天德斯特的点球VAR没涉入。”
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